Bisteca com Molho de Maracujá e Creme de Milho

1. 1.
   Em um recipiente coloque o suco de maracujá, o alho, o sal, a pimenta do reino branca e a mostarda.
2. 2.
   Passe as bistecas uma a uma no molho de tempero.
3. 3.
   Acomode-as em um refratário e regue com a sobra do molho.
4. 4.
   Deixe neste tempero por aproximadamente 30 minutos (para pegar gosto).
5. 5.
   A seguir, unte com a margarina uma assadeira retangular e coloque as bistecas.
6. 6.
   Despeje sobre elas todo o molho.
7. 7.
   Leve ao forno pré-aquecido 180°C por 40 minutos.

Creme de milho

1. 1.
   Coloque no copo do liquidificador o leite e o milho.
2. 2.
   Bata.
3. 3.
   Após bater, coloque em uma panela e acrescente a manteiga e o sal (opcional).
4. 4.
   Cozinhe por aproximadamente 3 a 5 minutos, sempre mexendo.
5. 5.
   A seguir, adicione o creme de leite, mexa e desligue.