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Bifes Rolês com Legumes

sem lactose·

Porções

6

Peso

279,73 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em um recipiente tempere os bifes com o sal e a pimenta, recheie cada bife com 2 pedaços de vagem e 2 palitos de cenoura.
  2. 2.
    Enrole e espete um palito.
  3. 3.
    Na panela de pressão aqueça o azeite e frite a cebola, coloque os bifes e frite por igual.
  4. 4.
    Acrescente o caldo de carne e o molho inglês, feche a panela e deixe cozinhar por 7 minutos de pressão.
  5. 5.
    Abra a panela, junte a farinha de trigo dissolvida na água e mexa até engrossar (4 minutos).
  6. 6.
    Adicione os champignons e a salvia.
  7. 7.
    Mexa bem e deixe ferver por 1 minuto.
  8. 8.
    Sirva com arroz branco.
Shelly Rodrigues Da Silva
por   Shelly Rodrigues Da Silva

Bifes Rolês com Legumes