
Bifes do Caçador
sem glúten·
Porções
4
Peso
246,20 g*
Preparo
0h48
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Temperar os bifes com alho, orégano, e sal.
- 2.Fritar em óleo quente. Reservar no forno quente e desligado.
- 3.Na frigideira sem lavar, derreter a manteiga e juntar os cogumelos escorridos, deixar refogar até secar.
- 4.Em seguida juntar o creme de leite, o molho de soja, as ervas aromáticas, e deixar cozer durante 5 minutos. Corrigir o tempero.
- 5.Voltar os bifes à frigideira com o molho e aguardar levantar a fervura.
- 6.Servir de preferencia com arroz branco ou batatas fritas.