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Bifes de Filé Mignon com Requeijão

sem glúten·

Porções

14

Peso

151,71 g*

Preparo

1h34

Ingredientes

Filé Mignon

Recheio

Como Fazer

Filé Mignon

  1. 1.
    Tempere os bifes de filé mignon com alho, pimenta do reino, cebola picada, salcinha, cebolinha, molho shoyo e mais algum tempero de sua preferência, deixe descansar com o tempero por aprox 1 hora, em seguida, frite-os e reserve

Montagem

  1. 1.
    Em um refratário coloque a primeira camada de 4 filés mignon, requeijão, as rodelas de tomates, fatias de presunto, mussarela e batata palha, em seguida os 4 filés mignon que restaram e assim sucessivamente, terminando com a batata palha, feito a montagem coloque em forno médio por aprox 15 minutos para gratinar.
  2. 2.
    Opção: Se preferir adicione orégano nas camadas alternadas
Si Almeida
por   Si Almeida

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