Bifes de Contra Filé com Molho
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45 min
4 porções
Valor nutricional
721,57 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os bifes com o tempero para carne, noz moscada, 2 colheres de alho, sal e a pimenta calabresa.
2. Coloque 2 colheres de óleo em uma assadeira.
3. Ajeite os bifes na assadeira.
4. Coloque o tempero que sobrou por cima dos bifes.
5. Adicione o bacon.
6. Leve ao forno em temperatura alta por 20 minutos.
7. Vire os bifes a cada 10 minutos.
8. No liquidificador, bata o restante dos ingredientes com mais um pouco de sal.
9. Com os bifes já dourados, jogue o molho batido e diminua o forno para temperatura media, deixando assar por mais 20 minutos.
10. Sirva em seguida.
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