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Carnes

Bifes de Cebolada Ii

Bifes de Cebolada Ii

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h12

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,26

Informação nutricional

Valor nutricional

201,86 kcal

maria luisa silva moreira

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 26/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque as cebolas e corte-as em rodelas finas.

  • 2. Tempere os bifes com sal.

  • 3. Leve ao lume alto, uma frigideira com o óleo aqueça bem. Acrescente os bifes e deixe-os fritar, sem mexer, durante 2 minutos. Vire os bifes e deixe fritar por mais 2 minutos.

  • 4. Retire os bifes da frigideira, coloque num prato e mantenha-os quentes. Acrescente as rodelas de cebola. Mexa com uma colher de pau para que a cebola absorva o óleo da frigideira.

  • 5. Acrescente o vinagre e mexa novamente. Deixe de mexer e deixe fritar até que a cebola fique dourada.

  • 6. Retire a cebola da frigideira e coloque sobre os bifes.

  • 7. Sirva a seguir.

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