
Bifes de Alcatra ao Molho de Tomate Acebolado
sem glúten·
Porções
10
Peso
113,40 g*
Preparo
0h47
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Aqueça a manteiga ou óleo e frite os bifes, dourando bem em fogo forte.
- 2.Retire da frigideira e mantenha aquecido.
- 3.Refogue a cebola e o tomate.
- 4.Em fogo baixo, cozinhe até o tomate desmanchar.
- 5.Junte o caldo de carne e o molho inglês e mexa.
- 6.Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.
- 7.Despeje o molho sobre os filés e sirva