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Carnes

Bifes com Ananás

Bifes com Ananás

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

55 min

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,13

Informação nutricional

Valor nutricional

525,69 kcal

ana claudia

Receita enviada por ana claudia

Em 04/08/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Arranje o lombo e corte-o em tiras finas.

  • 2. Misture o açúcar com o gengibre, o molho de soja e o xerez.

  • 3. Regue a carne com este molho. Passado cerca de uma hora, aqueça o óleo numa frigideira e deite-lhe a carne e o molho, e os bocados de ananás.

  • 4. Depois de deixar fritar durante aproximadamente 3 minutos, adicione o sumo de ananás e a maizena, previamente misturada na água.

  • 5. Cozinhe em lume brando até que o molho engrosse, e sirva.

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