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Bife sem gordura com marinada de tomilho e limão

sem lactose·sem glúten·

Porções

4

Peso

176,25 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Misture todos os ingredientes da marinada deixando um pouco mais salgado que seria o normal e coloque em uma tigela.
  2. 2.
    Aqueça em microondas por 30 segundos.
  3. 3.
    Passe azeite dos dois lados da carne. Leve-os para fritar em duas frigideiras pesadas.
  4. 4.
    Frite-os de ambos os lados sem nenhum tempero, apenas o azeite.
  5. 5.
    Deixe 2 minutos de cada lado, abaixe o fogo para médio e deixe mais 2 minutos de cada lado.
  6. 6.
    Retire-os da frigideira e coloque na tigela, dentro da marinada, por 1 minuto de cada lado.
  7. 7.
    Passe a carne para uma tábua e fatie em tiras de 1 cm, depois regue com o molho.
Eloisa Pedroso
por   Eloisa Pedroso

Bife sem gordura com marinada de tomilho e limão