Bife Palha

1.

Misture o molho com a água e o tablete de caldo esfarelado.

2.

Em panela de pressão coloque um 1/3 do molho, por cima uma camada de bifes, mais 1/3 de molho, outra camada de bifes e o restante do molho por ultimo.

3.

Deixe na pressão aproximadamente 20 minutos desligue o fogo.

4.

Abra a pressão após sair o vapor e observe se a carne já está macia (sem esfarelar) leve novamente ao fogo sem tampar, para apurar o molho.