Bife especial

Name: Bife especial
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 kg de contrafilé em bife; 1 xícara (chá) de maionese; sal e orégano a gosto; 1 unidade de cebola em rodelas; 3 unidades de tomate (sem pele e sem semente) picados

sem lactose·sem glúten·

Porções

Peso

230,25 g*

Preparo

0h32

Ingredientes

1/2 kg de contrafilé em bife
Ingrediente do bem:
1 doação de alimentos
1 xícara (chá) de maionese
sal e orégano a gosto
1 unidade de cebola em rodelas
3 unidades de tomate (sem pele e sem semente) picados

Como Fazer

1.
Tempere os bifes com 3 colheres (sopa) de maionese e o sal. Deixe tomar gosto por 15 minutos.
2.
Numa frigideira, frite em fogo médio, dourando dos dois lados. Reserve.
3.
Na mesma frigideira, junte a cebola, o orégano, os tomates e ½ xícara (chá) de água e deixe até desmanchar os tomates.
4.
Acrescente o restante da maionese, misture bem e sirva sobre os bifes reservados.