Bife Enrolado
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bife enrolado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bife enrolado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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40 min
4 porções
Valor por porção
R$8,86
Valor nutricional
343,21 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os bifes com alho, vinho e sal
2. Abra-os e recheie-os com o peito de peru e a escarola ligeiramente cozida ou refogada
3. Enrole os bifes e prenda com palitos
4. Doure os bifes em uma frigideira antiaderente, regue com caldo de carne e as folhinhas de manjericão
5. Deixe cozinhar por mais 15 minutos em fogo médio e espere o caldo engrossar. Sirva.
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Dicas
200 calorias 4 porções tempo de preparo: 50 minutos.