
Bife de Soja
sem lactose·
Porções
2
Peso
189,00 g*
Preparo
1h44
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo. Depois de bem triturados, acrescente a farinha de trigo.
- 2.Em uma frigideira untada coloque algumas colheradas de massa, cuidando para que os bifes não grudem uns nos outros, ou faça um de cada vez.
- 3.Quando estiverem fritos de um lado, vire-os para fritarem do outro lado.
- 4.OBSERVAÇÃO: Se você for utilizar a proteína de soja texturizada (PTS) para fazer essa receita, coloque 1 xícara (chá) de PTS para 2 xícaras (chá) de água quente.
- 5.Deixe-a hidratando, em um recipiente por 1 hora.
- 6.Escorra e esprema muito bem. Você obterá as 2 xícaras (chá) de PTS hidratada, necessárias para a receita.