Bife de Panela Especial

1.

Em uma panela de pressão arrume em camadas todos os ingredientes.

2.

Coloque 2 copos de água, tampe a pressão e assim que começar chiar marque 20 minutos.

3.

Assim que passar os 20 minutos desligue o fogo, espere sair a pressão da panela e abra.

4.

Mexa bem e se for necessário coloque mais um copo de água. Tampe a panela de pressão novamente e assim que começar a chiar conte 20 minutos.

5.

Apague o fogo, espere sair a pressão e abra. Prove para ver se a carne já está macia.

6.

Se ainda tiver muito líquido deixe no fogo com a panela destampada para reduzir e ficar um molho grosso e bonito