Bife de Panela Especial
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1h7
6 porções
Valor nutricional
401,07 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela de pressão arrume em camadas todos os ingredientes.
2. Coloque 2 copos de água, tampe a pressão e assim que começar chiar marque 20 minutos.
3. Assim que passar os 20 minutos desligue o fogo, espere sair a pressão da panela e abra.
4. Mexa bem e se for necessário coloque mais um copo de água. Tampe a panela de pressão novamente e assim que começar a chiar conte 20 minutos.
5. Apague o fogo, espere sair a pressão e abra. Prove para ver se a carne já está macia.
6. Se ainda tiver muito líquido deixe no fogo com a panela destampada para reduzir e ficar um molho grosso e bonito
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