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Bife de Panela com Vagem

sem lactose·sem glúten·
porções: 6
Peso: 210,75 g *
Preparo: 0h58

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere a carne com sal.
  2. 2.
    Em uma panela de pressão coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Em seguida junte a cebola e deixe dourar.
  3. 3.
    Depois junte a carne e refogue até que o molho fique escurecido.
  4. 4.
    Em seguida junte o caldo de carne, o vinho tinto, sal, cominho, o molho de tomate, o louro e o alho. Misture bem e junte 2 conchas de água. Tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
  5. 5.
    Em uma panela coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Em seguida junte a vagem e deixe refogar um pouco. Depois corrija o sal.
  6. 6.
    Sirva a carne junto com as vagens.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Bife de Panela com Vagem