Bife de Filé Mignon Com Conhaque e Mostarda
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bife de filé mignon com conhaque e mostarda, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bife de filé mignon com conhaque e mostarda que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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6 min
2 porções
Valor por porção
R$15,47
Valor nutricional
534,89 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Fritar os bifes numa frigideira antiaderente aquecida, temperar com sal e pimenta. Reservar.
2. Déglacer com o conhaque em fogo alto para o álcool evaporar, juntar o caldo e o creme de leite, deixar reduzir um pouco e acrescentar a mostarda.
3. Tornar a colocar os bifes numa frigideira para envolver com o molho e servir logo.
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