Bife Completo de Panela

Name: Bife Completo de Panela
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 8
Ingredients: Óleo de soja 1/2 xícara (chá); Carne bovina 700 gramas; Batata 5 unidades; Cebola 2 unidades; Repolho 1 unidade; Molho de tomate 1 caixinha; Azeitona verde 1/2 xícara (chá); Sal a gosto; Salsinha 1/2 xícara (chá)

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bife completo de panela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bife completo de panela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

26 min

8 porções

Valor nutricional

301,76 kcal

Receita enviada por Marlene Bahiense Rodrigues

Em 30/05/2007

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de óleo de soja

700 gr de carne bovina temperada, em bifes

5 unidades de batata em rodelas

2 unidades de cebola em rodelas

1 unidade de repolho pequeno (ou outro legume de sua preferência em pedaços grandes cerca de 500g)

1 caixinha de molho de tomate

1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1/2 xícara (chá) de salsinha picada

Como Fazer

1. Numa panela de pressão, coloque camadas de óleo, bifes, batata, cebola, repolho, polpa de tomate e azeitonas. Tempere com sal e pimenta.
2. Repita as camadas até terminados os ingredientes.
3. Tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos (após pegar pressão).
4. Abra a panela, polvilhe a salsa e sirva.

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