Bife com Molho

diet

sem glúten

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bife com molho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bife com molho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

20 min

2 porções

Valor nutricional

332,15 kcal

Receita enviada por Dalila Rosa

Em 27/07/2011

Ingredientes

300 gr de alcatra

1 colher (café) de sal marinho

1 colher (café) de pimenta-do-reino em grãos

1 colher (sopa) de manteiga

1 unidade de cebola pequena

100 gr de molho de tomate (1/2 lata)

Como Fazer

1. Tempere a carne com sal e pimenta do reino.
2. Frite os bifes dos dois lados (dica: não deixe muito bem passado).
3. Retire da frigideira e reserve.
4. Na mesma frigideira derreta a manteiga e adicione as cebolas já cortadas em rodelas, deixe dourar.
5. Acrescente o molho, tempere a gosto (eu coloquei sal, manjericão e curry) e adicione a carne.
6. Deixe a carne com molho ferver um pouco.

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