Bife Chines

1.

Bata ligeiramente o bife com o lado cego da faca.

2.

Espalhe o tempero na carne e misture bem.

3.

Deixe a carne marinar por cerca de 10 minutos.

4.

Junte os ingredientes do molho e misture bem.

5.

Aqueça o óleo e passe os bifes nos dos lados, no ponto que você desejar.

6.

Junte o molho e vire mais uma vez a carne rapidamente para que absorva o sabor.

7.

Corte os bifes em pedaços grandes e arrume em uma travessa.

8.

Guarneça com fatias de limão e salsa.