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Bife ao Molho de Vinho

sem lactose·sem glúten·

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Ingredientes

Como Fazer

  1. Tempere e frite os filés em panela de fundo alto, reservando em local quente. Na mesma panela, refogue a cebola até dourar ligeiramente. Junte o tomate e refogue até murchar completamente. Acrescente o vinho e os filés, deixando apurar muito bem, até perder a acidez. O molho fica um pouco mais escuro que o de tomate típico.
Cris Nobrega
por   Cris Nobrega

Bife ao Molho de Vinho