
Bife acebolado
sem glúten·
Porções
5
Peso
179,75 g*
Preparo
0h43
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Tempere os bifes com o sal e a pimenta. Deixe no tempero durante meia hora.
- 2.Leve o óleo ao fogo e, quando estiver bem quente, frite os bifes um a um, durante 2 ou 3 minutos de cada lado.
- 3.Conserve-os quentes.
- 4.Frite as cebolas na gordura que ficou na frigideira, doure-as bem e junte o vinho.
- 5.Tampe e ferva durante 2 minutos. Junte o leite e cozinhe por mais 3 minutos.
- 6.Espalhe o molho sobre os bifes. Sirva bem quente.