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Bife a Role com Espaguete

sem lactose·

Porções

16

Peso

297,88 g*

Preparo

1h23

Ingredientes

Molho especial do Bork

Como Fazer

  1. 1.
    Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino.
  2. 2.
    Em seguida, abra um bife coloque uma cenoura em tira, o bacon e o pimentão em tiras.
  3. 3.
    Enrole e feche com os palitos e reserve.
  4. 4.
    Faça até terminar os bifes.
  5. 5.
    Em uma panela coloque um fio de azeite e doure os bifes.
  6. 6.
    Reserve.

Molho especial do Bork

  1. 1.
    Em uma panela de pressão, coloque um fio de azeite, acrescente os legumes e deixe dourar um pouco.
  2. 2.
    Em seguida coloque a água e deixe cozinhar um pouco.
  3. 3.
    Acrescente o molho de tomate, o restante dos ingredientes e deixe cozinhar por aproximadamente 45 minutos na pressão.
  4. 4.
    Quando estiver pronto, tire da panela, retire os palitos de dente e sirva em cima da massa de espaguete já cozido, polvilhada com queijo parmesão ralado.
SONIA MILAN
por   SONIA MILAN

Bife a Role com Espaguete