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Bife á Marrare

Bife á Marrare

diet
sem glúten
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Bife á Marrare

Por CyberCook

Preparo

36 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Bife á Marrare? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:4

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Esquente muito bem 50 gramas de manteiga numa frigideira bem grande.

  • 2.Frite os filés rapidamente dos dois lados. O choque de temperatura deve manter o suco da carne.

  • 3.Escorra a manteiga queimada, baixe o fogo, salgue e apimente os filés.

  • 4.Junte, então, a manteiga restante, o creme de leite e o leite.

  • 5.Deixe cozinhar em fogo brando, até engrossar o molho. Verifique o tempero e sirva com batatas fritas.

por deise martins de castro

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