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bife á marrare

sem lactose·sem glúten·
Peso: 310,00 g *
Preparo: 0h36

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    esquente muito bem 50 gramas de manteiga numa frigideira bem grande.
  2. 2.
    frite os filés rapidamente.O choque de temperatura deve manter o suco da carne.Escorra a manteiga queimada,baixe o fogo,salgue e apimente os filés.
  3. 3.
    junte,então,a manteiga restante, a nata e o leite.deixe cozinhar em fogo brando,até engrossar o molho.Verifique o tempero e sirva com batatas fritas.
  4. 4.
    rendimento: 4 porções.
deise martins de castro
por   deise martins de castro

bife á marrare