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Bife à Italiana

sem lactose·
porções: 6
Peso: 236,50 g *
Preparo: 0h27

Ingredientes

Molho

Como Fazer

Molho

  1. 1.
    Esquente uma frigideira antiaderente e frite os bifes de um lado. Vire e tempere com o sal e a pimenta do reino.
  2. 2.
    Adicione a cebola, a berinjela, a abobrinha, o tomate e o orégano.
  3. 3.
    Deixe cozinhar por 5 minutos e acrescente os cogumelos, a farinha de trigo, o vinho, o aceto balsâmico e um pouco de água. Prove os temperos e sirva.
Cozinha Light
por   Cozinha Light

Bife à Italiana