
Bife à Italiana
sem lactose·sem glúten·
Porções
6
Peso
223,50 g*
Preparo
0h32
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Em uma frigideira fritar o bife no azeite.
- 2.O bife já deve estar temperado sem deixar que queime ou grudar no fundo da frigideira.
- 3.Depois reservar a frigideira com o azeite que fritou a carne e acrescentar os tomates, a água até a medida que achar conveniente.
- 4.Temperar com sal, a pimenta do reino, o caldo de picanha, a cebola, e o orégano.
- 5.Cozinhar até virar um creme, semelhante a massa de tomate.
- 6.Juntar o bife jogando por cima, mais orégano, e a cebolinha picada.