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Assado de Carne Delicioso

Assado de Carne Delicioso

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

2h11

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,72

Informação nutricional

Valor nutricional

600,92 kcal

Vera Lucia

Receita enviada por Vera Lucia

Em 12/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve ao fogo uma panela com a manteiga e a carne.

  • 2. Tempere com sal e pimenta e refogue por 10 minutos.

  • 3. Retire do fogo, junte todos os outros ingredientes, menos a salsinha e as ervilhas.

  • 4. Mexa bem e despeje em um refratário com tampa.

  • 5. Leve para assar em temperatura moderada durante aproximadamente 1h30 (o tempo varia de acordo com o forno).

  • 6. Mexa na metade do tempo.

  • 7. Passado esse tempo, retire e misture a salsinha e as ervilhas.

  • 8. Tampe novamente e leve ao forno por mais 20 minutos.

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