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Assado de Carne com Queijo Parmessão

Assado de Carne com Queijo Parmessão

diet
sem glúten
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Preparo

3h18

Calorias*

693,46kcal

Porções

12

Por porção

R$13,95

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Assado de carne com queijo parmessão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Assado de carne com queijo parmessão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Pré-aqueça o forno em temperatura média (170°C).

  • 2.Numa tigela, misture o arroz, o espinafre, os ovos batidos e o queijo parmesão.

  • 3.Corte a carne de maneira a formar um bife grande.

  • 4.Arrume as fatias de presunto cozido na superfície do bife, sobrepondo-as ligeiramente.

  • 5.Espalhe a mistura de arroz e espinafre por cima do presunto, enrole a carne e amarre.

  • 6.Coloque numa assadeira.

  • 7.Por cima, disponha as fatias de toicinho, uma ao lado da outra.

  • 8.Leve ao forno pré-aquecido para assar por cerca de 2 horas e meia, regando várias vezes com o líquido da assadeira.

  • 9.Dica: Se a carne começar a secar demais durante o cozimento, cubra com papel alumínio.

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