Arrumadinho de Cuscuz

1.

Prepare o cuscuz normalmente e deixe a massa descansar por 10 min. Cozinhe e reserve.

2.

Frite a charque e a calabresa, junte a cebola, o tomate, o coentro, o pimentão, o tempero, o colorau e o alho e refogue. Por ultimo junte o queijo.

3.

Pegue o cuscuz esfarele e misture tudo.

4.

Sirva quente.