CyberCook

Início

Receitas

Carnes

Arroz Frito com Carne de Porco

Arroz Frito com Carne de Porco

diet
sem glúten
sem lactose
(0) Avaliar receita

Preparo

1h52

Calorias*

151,70kcal

Porções

8

Por porção

R$3,12

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Arroz frito com carne de porco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz frito com carne de porco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o óleo em frigideira grande, em fogo médio, sem deixar fumegar.

  • 2. Refogue a cebolinha, o alho e o gengibre por cerca de 3 minutos, até a mistura amaciar.

  • 3. Junte o arroz, misturando bem para os sabores mesclarem.

  • 4. Acrescente o caldo e 1 xicara de água. Deixe ferver, tampe a frigideira, abaixe bem o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos, até o arroz ficar macio.

  • 5. Acrescente a carne de porco, a acelga, o pimentão e a ervilha-torta.

  • 6. Tampe novamente e cozinhe, mexendo com freqüência, até a acelga e o pimentão ficarem tenros e a carne de porco parcialmente cozida, por cerca de 5 minutos.

  • 7. Misture a ervilha, o shoyu e o vinagre, cozinhe até a carne de porco cozinhar por igual e o arroz dourar ligeiramente, por mais 5 minutos.

Dicas

fonte: pilotando o fogão

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou da receita

João Sena

por João Sena

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS