Arroz com Suan à Mineira
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44 min
11 porções
Valor nutricional
320,84 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o óleo, doure o alho, a cebola, refogue a suan até que fique bem dourada.
2. Coloque água, aos poucos, enquanto ela doura e depois cozinhe bem até que fique cozida.
3. Depois acrescente o arroz e coloque água para cozinhar.
4. Depois do arroz pronto, acrescente cebolinha e pimenta moída na hora.
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Dicas
Deixe a suan dourar bastante, até você pensar que está queimando, mas esse é o ponto, porque assim o arroz ficará bem moreninho.