
Arroz ao Biro-biro com Brochetes de Filé e Batatas
sem glúten·
Porções
6
Peso
244,10 g*
Preparo
0h46
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Em uma frigideira, coloque a manteiga, os ovos e vá mexendo por cerca de 1 minuto. Em seguida, coloque o bacon, os pimentões, as azeitonas e o arroz. Por último acrescente a batata palha, a salsinha, o sal, as ervas finas e a pimenta.
- 2.Sirva imediatamente com brochetes de filé com batatas ou molho madeira.
- 3.BROCHETTE DE FILÉ MIGNON
- 4.Filé mignon
- 5.Fatias de bacon
- 6.Pimentões amarelo, vermelho e verde
- 7.Cebola
- 8.:
- 9.Envolva as fatias de bacon no filé e coloque uma fatia de cebola , uma de pimentão e o filé no espeto e siga nesta ordem formando brochettes. Asse em churrasqueira giratória por cerca de 10 minutos. Sirva com batatas frescas.