
Angu de Caroço com Carne Seca
sem lactose·sem glúten·
Porções
6
Peso
249,23 g*
Preparo
0h21
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Colocar a milho de molho à noite, Cozinhar em fogo brando.
- 2.Quando estiver mole juntar o fubá, a colher de manteiga, sal à gosto e água.
- 3.Fazer um angu endurecido.
- 4.Colocar em travessa e reservar.
- 5.A carne deverá ser dessalgada.
- 6.Colocar os ingrediente (tomate etc,) e levar ao fogo em panela de pressão.
- 7.Quando estiver cozida, despejar sobre o angu.