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Em um recipiente misture as carnes, o alho, sal, pimenta, o pão umedecido no leite, a cebola e o ovo. Molde as almôndegas, passe na farinha de rosca e leve à geladeira por duas horas. Frite em óleo bem quente até dourar.
Molho
Em uma molheira misture o mel, o ketchup e a mostarda. Sirva com as almôndegas.
