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Almôndegas Recheadas

Porções

16

Peso

78,75 g*

Preparo

0h11

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Numa tigela, junte a carne, o alho, o orégano, o ovo, o sal, o pão de forma, o bicarbonato e o cheiro verde. Amasse com as mãos até ficar homogêneo. Faça bolinhas médias e recheie, colocando um cubinho do queijo no centro de cada bolinha. Feche bem para evitar que estourem. Passe as bolinhas na farinha de trigo e frite em óleo bem quente. Escorra sobre papel absorvente e sirva em seguida.
Elisangela goncalves
por   Elisangela goncalves
Prato para refeições

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