Almôndegas de Pernil Suino
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Almôndegas de pernil suino, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Almôndegas de pernil suino que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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40 min
10 porções
Valor por porção
R$1,04
Valor nutricional
152,95 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque em um liquidificador a carne moída, o toucinho cortado em cubos sem o couro, o sal, o ovo, o queijo ralado e a pimenta se for usar.
2. Usar velocidade pulsante para misturar tudo. Com a mistura faça as almondegas enrolando-as com as mão enfarinhadas. Coloque o óleo em uma frigideira pequena, frite as almondegas aos poucos.
3. Podem ser servidas após a fritura ou querendo, coloque-as em um bom molho de tomates para refogarem.
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Dicas
Essas almondegas ficam melhor se forem consumidas como bolinhos, sem o molho de tomates.