Almôndegas de Forno
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Almôndegas de forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Almôndegas de forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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30 min
8 porções
Valor nutricional
167,93 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque a carne, cebola, alho, salsinha e cebolinha picadas, a soja hidratada, o ovo, cominho, sal e a farinha de aveia.
2. Misture todos os ingredientes, até desgrudar das mãos. Faça bolinhas com a massa da carne, e coloque na assadeira untada com um pouco de óleo.
3. Forno pré-aquecido por 5 minutos, à 200ºC.
4. Deixe assar até dourar.
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Dicas
Para hidratar a proteína de soja: 1/2 xíc. de proteína de soja, 1/2 xíc. de água, 1/2 tablete de caldo de carne (ou o caldo de sua preferência). Quando começar a ferver, desligue o fogo, escorra a água. Crédito da receita: Receita criada por Priscila Racca em jul/2011