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Almôndegas de Carne e Gorgonzola

porções: 14
Peso: 86,43 g *
Preparo: 0h58

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  1. Misture, todos os ingredientes a carne moída e faça bolas. Coloque as almôndegas, dentro da panela do molho, e deixe cozinhar. Retire a beterraba, corte em fatias e sirva com a carne. Você pode cozinhar macarrão al dente e regar com o molho e as almôndegas.

Molho

  1. Refogue o alho com a cebola. A seguir,acrescente os tomates batidos no liqüidificador com a beterraba. Deixe apurar, até que o molho fique espesso e a beterraba cozinhe.
Cozinha Light
por   Cozinha Light

Almôndegas de Carne e Gorgonzola