almôndegas ao molho

Name: almôndegas ao molho
Prep time: 39 min
Cook time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 28
Ingredients: Patinho 1200 gramas; Linguiça Calabresa Defumada 1/2 quilo; Creme de cebola 1 unidade; Azeite de oliva 1 colher (sopa); Cebola 1 unidade; Molho de tomate 1 lata; Shoyu 1 colher (sopa); Orégano 1 pitada; Água a gosto

diet

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Almôndegas ao molho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Almôndegas ao molho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

39 min

28 porções

Valor nutricional

111,92 kcal

Receita enviada por Mel Cireli

Em 11/09/2007

Ingredientes

1200 gr de patinho moído 2 vezes

1/2 kg de linguiça calabresa defumada processada

1 unidade de creme de cebola

Como Fazer

1. Misture bem todos os ingredientes e enrole no formato de bolinhas

Molho

1. Refogue a cebola no azeite, acrescente o molho de tomate , o shoio e oregano e a agua , mais ou menos 1 xicara (chá) o suficiente para que todas as almondegas fiquem imersas no molho deix o molho ferver e então mergulhe as almôndegas e deixe-as cozinhar por 15 a 20 minutos.

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Dicas

Sugestão de acompanhamento: pão francês, batata palha, mussarela ralada, milho, etc.

AS almôndegas podem ser congeladas cruas, já enroladas em aberto em uma forma e depois colocadas em saquinho plastico, retirando o ar do mesmo. Na hora de cozinha-las o segredo é colocar elas ainda congeladas no molho já fervendo para que elas não se desfaçãm. Podem ser servidas também com massas

almôndegas ao molho

Ingredientes

Molho

Como Fazer

Molho

Dicas

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