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Carnes

Almôndegas ao Curry

Almôndegas ao Curry

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

53 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,86

Informação nutricional

Valor nutricional

328,84 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 19/04/2017

Créditos desta receita

Chef Allan Vila Espejo

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere a carne moída com sal, salsinha picada, alho espremido, pimenta, pão amanhecido e o ovo.

  • 2. Misture bem e faça as bolinhas.

  • 3. Passe na farinha de trigo levemente e frite em óleo quente. Reserve.

  • 4. Em outra panela coloque um pouco do óleo da fritura e refogue a cebola, a batata, a cenoura por uns 10 minutos e acrescente a abobrinha, dê uma mexida adicione as almôndegas, o curry, 2 copos de água e o caldo de legumes.

  • 5. Desligue quando os legumes estiverem macios.

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