Almôndegas
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Ingredientes
Como Fazer
1. Numa tigela, misturar com as mãos a carne, o ovo, o alho, a cebola e o tomate.
2. Separadamente, regue os pães com o leite quente e espere amolecer. Esprema-os com os dedos e acrescente à mistura. Misturar o resto dos temperos e fazer bolinhas com as mãos; reservar na geladeira por aproximadamente 1h.
3. Na hora de fritar, passe delicadamente asmãos na farinha e envolva os bolinhos, antes de jogá-losno óleo.
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