Receita de Almôndega à Brasileira

Ingredientes

• 1. Para o molho, em uma panela, doure a cebola no óleo.

• 2. Junte os tomates, sal e pimenta.

• 3. Adicione a água, o leite de coco e cozinhe por 5 minutos.

• 4. Reserve.

• 5. Para a almôndega, umedeça o miolo de pão no leite e misture os ingredientes restantes até ficar homogêneo.

• 6. Modele almôndegas, passe pela farinha de trigo e frite em óleo quente até dourar.

• 7. Coloque as almôndegas no molho e cozinhe por 15 minutos.