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Alcatra de panela

sem lactose·sem glúten·
porções: 10
Peso: 224,50 g *
Preparo: 0h31

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Corte a alcatra em cubos e as cebolas em rodelas. Aqueça o óleo e refogue a carne, junte a cebola e o alho, diminua a chama e incorpore o colorau, pimenta, sal, vinagre e extrato de tomate. Mexa refogando, junte o caldo, tampe a panela e cozinhe até amaciar a carne. Coloque no prato de servir e espalhe salsinha picada por cima.
  2. 2.
    Sirva com arroz branco e batatas soté
Milena Delecavo
por   Milena Delecavo

Alcatra de panela