
Alcatra de Panela
sem lactose·sem glúten·
Porções
8
Peso
160,25 g*
Preparo
1h20
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Em uma panela, aqueça o óleo, junte a cebola, o alho e refogue bem.
- 2.Junte a carne, deixe refogar e misture bem.
- 3.A seguir coloque o vinagre, o colorau, o extrato de tomate e mexa bem.
- 4.Junte o caldo de carne e prove se está bom de sal.
- 5.Tampe a panela e deixe cozinhar a carne por 30 minutos.
- 6.Assim que a carne estiver bem cozida, retire e coloque em uma travessa, polvilhando com salsinha.