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Alcatra com vegetais

sem lactose·sem glúten·

Porções

8

Peso

271,63 g*

Preparo

0h45

Ingredientes

Como Fazer

  1. Em uma panela de pressão, colocar a cebola, depois os bifes, a vagem, o louro e a cenoura, polvilhar com sal e orégano. Misturar o purê de tomate com o vinagre e a água e despejar esse molho por cima dos bifes. Regue com azeite e deixar cozinhar na pressão por 30 minutos. Depois de pronto, polvilhar com salsa.
João Sena
por   João Sena

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