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Alcatra com páprica

Alcatra com páprica

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Preparo

1h5

Calorias*

448,78kcal

Porções

3

Por porção

R$7,18

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Alcatra com páprica, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Alcatra com páprica que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Tempere os bifes e reserve por 30 minutos Frite aos poucos na manteiga misturada com o óleo

  • 2. Reserve a marinada, que ficou na frigideira. Após fritar os bifes

  • 3. Leve a marinada à mesma frigideira, para reduzir.

  • 4. Se preferir um molho mais cremoso, polvilhe um pouco de farinha de trigo, mexendo bem para não empelotar.

  • 5. Quando o molho estiver reduzido, retorne os bifes para aquecer.

Dicas

Fonte - www.chinezinho.com.br

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Aproveite o que sobrou da receita

por Gilvan Chegure

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