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Alcatra com Mostarda e Legumes

Alcatra com Mostarda e Legumes

diet
sem glúten
(2)
Alcatra com Mostarda e Legumes

Por CyberCook

Preparo

1h10

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Alcatra com mostarda e legumes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Alcatra com mostarda e legumes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:5

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Coloque a carne em um refratário médio e leve ao microondas por 6 a 7 minutos em potência alta, ou até ficar levemente frita.

  • 2.Mexa a cada 2 minutos.

  • 3.Escorra e reserve.

  • 4.No mesmo refratário, coloque a batata, a cenoura e a vagem; cubra e cozinhe em potência média por 8 a 9 minutos, ou até que os legumes estejam macios; mexa a cada 2 minutos.

  • 5.Junte a carne, misture bem e leve ao forno em potência alta por mais 2 minutos.

  • 6.À parte misture o iogurte e a mostarda, mexa bem e despeje sobre a carne.

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COMENTÁRIOS

Marineli Gomes

Marineli Gomes

26/12/2007

Adorei esta receita..deve ficar divina..porém...irei acrescentar temperos e condimentos. Valeu! abç Marineli

Jailton Oliveira

Jailton Oliveira

28/11/2007

Não experimentarei fazer esta receita por não ver citado nenhum tempero ou condimento, além da mostarda. Sequer foi citado o sal.