Alcatra com broto de feijão e vagem by k&m
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Alcatra com broto de feijão e vagem by k&m, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Alcatra com broto de feijão e vagem by k&m que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Lucia Helena Gomes
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1h17
6 porções
Valor por porção
R$5,03
Valor nutricional
188,15 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa frigideira, aqueça o óleo em fogo alto. Acrescente o alho e frite por alguns segundos. Coloque a carne e refogue por cinco minutos ou até dourar ligeiramente.
2. Junte a vagem e o broto de feijão e refogue por mais 15 minutos ou até ficarem macios.
3. Adicione o shoyu misturado com a água e a maisena, misture e tempere com pimenta.
4. Cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar levemente.
5. Retire do fogo, transfira para um prato e decore com a pimenta dedo-de-moça cortada em rodelas
6. Sirva e BOM APETITE.
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Dicas
TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS RENDIMENTO: 4 PORÇÕES CALORIAS POR PORÇÃO: 203