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Alcatra assada com maionese

Alcatra assada com maionese

diet
sem glúten
sem lactose
(20) Avaliar receita

    Preparo

    2h0

    Calorias*

    393,99kcal

    Porções

    8

    Por porção

    R$7,50

    + informações nutricionais
    Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Alcatra assada com maionese, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Alcatra assada com maionese que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

    Ingredientes

    icone panela

    Como Fazer

    • 1. Em uma tigela, misture a maionese, a pimenta e a salsa. Envolva toda a carne com a maionese. Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e asse no forno preaquecido a 220ºC durante 1 hora e 10 minutos. Retire o papel alumínio e deixe a maionese dourar. Coe o caldo que se formou na assadeira e sirva com a carne.

    CLIQUE AQUI

    Aproveite o que sobrou da receita

    Dicas

    cada forno tem um tempo, verifique antes de retirar a carne do forno, se está bem cozida, espetando levemente com um garfo.

    por Abençoada Jesus

    MaioneseReceitas salgadasSem GlútenSem lactose

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      COMENTÁRIOS

      Natalia VS

      06/06/2018

      Amei a receita, fiz em casa para eu e meu marido nós adoramos e vamos repetir.

      Diego

      11/02/2015

      Deve ter havido algum problema... eu usei a maionese de marca boa e fiz tudo como manda a receita, porem a maionese não fez a capa na carne como na foto (derreteu toda) e a carne ficou sem gosto, ficou horrível... deve ter faltado algum pulo do gato na receita... se for pra indicar, eu não indicaria...

      ana amelia

      25/06/2013

      Gente fiz a receita e simplesmente ficou divino, recomendo para todos esta receita

      marilani

      18/06/2013

      olá equipe maravilhosa ,gostaria de saber se fica bom com outro tipo de carne,filet mignon ou outra ?Obrigada.

      CyberCook

      18/06/2013

      Marilani, bom dia! Fica sim, lagarto, maminha, fraldinha e até o filé mignon. Abraços, Equipe CyberCook

      Ulli

      18/06/2013

      Não precisa levar sal á carne????

      CyberCook

      18/06/2013

      Ulli, bom dia! Fica a seu critério, pois a maionese já proporcionara sabor a essa. Abraços, Equipe CyberCook

      Eduardo

      01/06/2013

      Eu achei muito boa essa receita de alcatra com maionese

      rogerio

      31/05/2013

      Nota zero para os incompetentes responsáveis por esta edição, vejam: postaram na capa: como fazer alcatra na churrasqueira, aí, quando o infeliz vai abrir a materia, está lá: leva-se a alcatra c/ maionese no forno do fogão! como pode ... é muita incompetência ou mt burrice!!!, essa a razão p/ qual saí deste provedor...

      CyberCook

      31/05/2013

      Rogerio, boa noite! Pedimos desculpas pelo equívoco, porém esta edição é feita pelo pessoal do Terra, e a correção do mesmo já foi solicitada. Abraços, Equipe CyberCook

      Pedro

      31/05/2013

      Oi, vou fazer amanha, se ficar bom ligo para falar...

      Marcos

      31/05/2013

      ?

      CyberCook

      31/05/2013

      Marcos, boa tarde! Essa receita é levada ao forno, somente. Abraços, Equipe CyberCook

      Aline

      27/05/2013

      Receita deliciosa