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Alcatra ao Molho de Tomate Acebolado

Alcatra ao Molho de Tomate Acebolado

sem glúten
(0)
Alcatra ao Molho de Tomate Acebolado

Por CyberCook

Preparo

42 min

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porções:4

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Tempere os bifes a vontade.

  • 2.Aqueça a manteiga e frite os bifes dourando bem em fogo forte.

  • 3.Retire da frigideira e mantenha aquecido.

  • 4.Refogue a cebola e o tomate.

  • 5.Em fogo baixo cozinhe até o tomate desmanchar.

  • 6.Junte o caldo de carne e o molho inglês e mexa.

  • 7.Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.

  • 8.Despeje o molho sobre os filés e sirva.

por Milena Delecavo

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