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Alcatra ao Forno com Cebolas

sem lactose·sem glúten·
porções: 8
Peso: 234,13 g *
Preparo: 1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Temperar a carne com a cebola, o alho, o louro, o vinagre, sal e pimenta-do-reino.
  2. 2.
    Deixar tomar gosto na geladeira de um dia para o outro.
  3. 3.
    No dia seguinte, colocar numa assadeira a carne e as cebolas inteiras.
  4. 4.
    Levar ao forno médio para assar por 1 hora, virando a carne na metade do tempo de cozimento.
  5. 5.
    De vez em quando, regue a carne e as cebolas com o molho da assadeira.
  6. 6.
    Servir a carne cortada em fatias, acompanhadas das cebolas assadas.
Personal Diet
por   Personal Diet

Alcatra ao Forno com Cebolas